Blog Widget by LinkWithin
Daging special
iu rf



Special sbb hb yg masak.. :D, resepi ? Secret recipies sbb x tanye lak camne masak dier.. Hehehe...


Baru potong rambut depan tu dah menutup mata... Cian lak.. Dah jadi mcm amoi... Kalau x potong leh wat ikat cam gamba kat bawah ni..


Kat bwh ni lak masa amik gamba kat stad tadi.. Time skang ni mmg da byk hiasan2 utk xmas bulan depan.. Coklat pon dah banyak di jual kat kedai2.. Mcm2 bentuk ader..



Sejuk weh.. Kalau tahun Lps time ni dah nak turun snow..suhu da negatif.. Tapi Skang ni tak masuk negatif lagi.. X tau lah bile nak turun snow nih..
1 yg bg komen | edit post
Ikan Masak taucu
iu rf


Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 2 ekor ikan (ikan pape pon bole)
  • 1/2 labu bawang besar
  • 1 ulas bawang putih
  • 2 hiris halia(potong panjang2)
  • 3 biji cili api(nak pedas tambah lg)
  • 2 sudu besar taucu
  • air asam jawa
  • serbuk kunyit
  • minyak
  • garam
  • 1 sudu besar gula
  • 3 cawan air

Cara-cara

  1. goreng ikan yg telah digaul garam dan serbuk kunyit
  2. sementara goreng ikan, boleh lah menyediakan kuah taucu. masukkan 1 sudu minyak masak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga kekuningan. then, masukkan halia dan cili api.
  3. masukkan taucu dan kacau sekejap. masukkan air dan air asam jawa. tambah gula.(garam tak perlu sbb taucu dah masin)
  4. setelah ikan masak, masukkan ke dalam kuah tersebut. biar hingga mendidih, tutup api.
msk macam tak jadi sangat lah sbb banyak bende luper nak masukkan cam halia & air asam jawa.. luper resipi..then malas nk buka2 kompute lagi..huhu~ teringat mak masak ikan taucu kt kg..sedap gile ! apsal x sama eh.. yele sbb x same resipi.. emm.. rindu kat mak.. nak selalu kal umah tp x tau nk ckp ape.. leh ke gitu..huhuhu.. apepun.. mak i lebiu.. ^_^

p/s : tenkiu minami133 @ myresipi.com ..sy copy pes resipi ye.. maceh!
lenkali mesti nk try lagi bagi jadi & bg pedas lagi power !!!

Labels: 4 yg bg komen | edit post
lepaks @ Neurosurgery Uniklinikum Saarland.
iu rf
Hari ke 2 ke kindergarten.. hujan renyai-renyai cam semalam.. cloudy.. sejuk suhu di bawah 10 degree.. gelap semacam jer.. hmm.. terbayang-bayang nanti musim winter sure lagi sejuk & mencabar gile..

oleh krn awal-awal ni masih dalam waktu penyesuaian, masa di kindergarten hanya 2 jam je..cikgu suruh datang jam 10 -12 je.. esok pun katanya tak perlu nak hantar awal sangat.. maybe taknak bagi mrk ni terkejut ngan suasana baru.. haziq nampak sgt suka ke sekolah ..maybe mmg da masa dia bersekolah & suka ada ramai kawan.. tapi faris nampaknya masih confuse2.. & perlukan masa utk sesuaikan diri..
- time kat uks.. -

faris suka sangat main puzzle.. selagi puzzle tu x settle.. selagi tu dia taknak wat benda lain..nak habiskan puzzle tu gak sampai siap.. taknak pula orang tolong kalau tak reti nak buat... memang sangat tekun.. ! beza ngan abg dia.. yang suka dengan macam2 jenis mainan & mudah sangat boringnya.. train,kereta,robot, kapal terbang,lori.. bajak..etc.. sume jenis koleksi menan dia ada..kecuali anak patung ler.. kalau ke kedai or flohmarkt..memang pening paler la mak ayah dia nak melayan.. meminta itu ini.. tapi kalau faris jenis yg senyap..setakat ni belum nampak lagi nak meminta2 mainan ...
- cian piyah main sorang2..abg2 g school.. -

so tadi pagi ikut huby g lab di Neurosurgery UKS..sementara huby wat keje di lab, mama ngan piyah lepak2 kat bahagian kaunter tpt menunggu, kebetulan ada tpt main utk kanak2.. sementara menunggu jam utk ambil anak2 di kindergarten, bb tak banyak meragam sangat lah.. sukee..:D, so lepas ni.. dah tau bas yg kena di ambil utk ke kindergarten,masa & bus stop mana nak kena turun.. so no worries lepas nih..insya Allah.. Bas 511 (15 minit).. berhenti jauh skit, minit ke 15 & 45 , & bas 512 minit ke 6 & 36.. dekat sket bas stop dia.. tp bas pusing jauh sket lah (dlm 25 minit).. huhu~

- merentasi hutan belukar utk ke destinasi.. ( lalu jln short cut..huhu)-

Labels: 7 yg bg komen | edit post
Kindergarten
iu rf

Arini secara rasminya hb & sy menghantar anak2 ke kindergarten.. Da lama sebenarnya nak hantar, tapi tak jadi jer sbb krn nak men'jaga' mereka & rasanya byk benda lain yg perlu dipertimbangkan.. B4 ni sy wat homeschool kat umah & anak2 pun masih lom cukup umur nak masuk sekolah.. So mcm tak pk sgtlah..


Tapi sejak dpt beby ni makin tak menang tangan dibuatnya..Walaupun duduk di rumah sepanjang masa.. Rasa mcm kerja makin byk.. Nak kena perhati bby, nak wat homeschooling, nk kena ngemas umah yg mcm tak pernah nk kemas.. Masak.. Dan macam2 lagi... Badan pun cam cpt letih & mengah.. ( da tua kott..huhu) dgn mood yg ada & xde..( tapi sempat jg berkebun & bela ikan kat fb.. Tu utk ilangkan stress je tu.. Hihihi) Mcm alasan je ni.. Huahuahua ... sabo jek .. & atas alasan ni lah x leh nak selalu updet blog ni & x smpat nak melawat blog kwn2 cam dulu2... Mmg x sempat sangat..! Huhuhu..

1st day g sekolah..:D

Makin hari makin x konsisten lak jadual kerja rumah .. sian plak yg anak2 yg mcm keboringan kat rumah .. & arini selepas 4 kindergarten tolak permohonan nk masuk sekolah b4 tu.. Dpt gak akhirnya g ke kindergarten.. Alhamdulillah.. Semoga mereka dpt menimba pengalaman bersekolah di bumi bertuah ni..


Cumanya yg menjadi de lemma selama ni adalah krn sume kindergarten di jerman adalah di bawah kendalian church, Ada pertubuhan sosial yg dinamakan AWO, yg bukan di bwh tu.. tapi tak salah kot mencuba.. sebab mmg dah xde pilihan lain melainkan tak g school..which is stay berterusan dgn keadaan b4 ni.. (masih berkonflik fikiran ni..antara mampu atau sebaliknya..huhu~)


Da apply tpt AWO tu tp x dpt.. & jauh pula drp rumah n uni..janji nak kal..tp x kal2 pun sebulan lebih dah.. then atas perbincangan & pertimbangan bersama & atas nasihat serta pandangan kwn2 kami decide utk try masukkan ke kindergarten lps hampir 3 tahun duk kat sini..masuk pun separuh hari je, start kul 830 pg - 12 tgh..


Lagipun da tak lama kat sini.. Insyaallah tgl 6 bulan je lagi.. Biarlah anak2 Ada kenangan & pengalaman bersekolah bersama kawan2 mrk disini.. Yg lain tu boleh diperbincangkan dgn guru sekolah mereka.. Insya Allah ...!


Tapi masalahnya guru2 disitu x ada yg tahu ckp bi.. Yg Kami lak tak reti sgt nk ckp & faham bahasa deutchs sangat... Inilah cabaran utk menghantar anak2 ke sekolah bg kami disini..

cikgu sedang menyanyi lagu..

Tapi sy sgt suka dgn guru2 disitu krn semuanya nampak baik & sgt peramah.. Berusaha terangkan byk benda yg Kami x faham dlm bahasa mrk.. Sib baik tau n faham sket2 bahasa deutchs tuh.. Kalau tak terpaksalah mengimport pakar bahasa ke homburg nih.. Hehehehe....

piyah pun nk sekolah gak la...
kindergarten drp luar..

Semoga pengalaman ini menjadi satu kenangan yg manis utk di ingati apabila pulang ke tanah air nanti.. & mohon rakan2 diluar sana mendoakan apa yg terbaik buat kami di sini.. Insya Allah..!!

penghujung autumn.. sme pokok nak gondol da..hujan & cloudy spjg hari..
church beside kindergarten..

P/s : utk kanak2 berumur 5 tahun keatas yuran sekolah adalah percuma di sini.. Kurang umur tu kene byr lah..:D


- teacher singing, haziq ternganga.. piyah syok sendiri.. hehee -


:: Doa untuk ketetapan hati.. ::

“Wahai Rabb yang membolak-balikkan hati, teguhkanlah hatiku pada agama-Mu.”


Labels: 5 yg bg komen | edit post
Perut
iu rf


perut yg dah bersih... dijual di kedai turki halal

bersih kan...? tak macam kat mesia yg masih gelap2 lai..hihi dlm 2 euro lebih sekilo. kut..huhu



tak retilah nak masak ape dengan perut ni.. biasa lemak cili api... selain tumis..
pernah dgr juga enak di buat kerabu perut.. tapi tak pernah lak try lagi.. layan je la.. huhuhu..
. apa lagi benda yg leh di masak ngan perut ni eh..?




Labels: 4 yg bg komen | edit post
Tamu : Wani & Sharfi sekeluarga
iu rf


- train to Homburg drp Saarbruecken.. -

Pulang drp melawat kakna di Idstein kelmarin kami menerima tetamu yg turut sama2 pulang ke Homburg. Wani & suami serta anak2 mereka yg berkunjung ke Homburg buat kali kedua setelah yang pertama pd awal bulan okt lepas bersama keluarga kak Mila drp Leipzig dgn menaiki kereta. Kali ni hanya Wani sekeluarga shj yg singgah ke sini dgn menaiki train. Sebelum hari kejadian mereka mempunyai urusan di Bingen. Seterusnya singgah di rumah kakna di Idstein & destinasi seterusnya adalah di Homburg, Saarland .. yayy!


wani & sharfi sekeluarga di saarbruecken Banhof..


sejuk... sejuk...


Johaniskirche..Saarbruecken..

di Homburg.. kami sempat menghantar mereka di Saarbruecken untuk menaiki bas ke Luxembourg.. & di waktu petangnya kami dijemput oleh kak siti azma yg tinggal di sana untuk dinner bersama2.. wah.. sempatlah di jamu dgn nasik kerabu kak azma yg best tu beserta dgn budu khas dibawa drp Mesia.. daging salai & kari ayam pun ada utk org yg tak makan sayur...ngee... :P keesokkan harinya wani & keluarga bertolak semula ke kampung halaman di Hamburg dgn menaiki train selama hampir 12 jam.. ( lama tuh...) .. jap je rasa dah nak balik ke Hamburg.. takpe.. lenkali kena singgah lagi nih.. :D


dlm tram di Saarbruecken, kg lama kami..


balik ke homburg semula..


piyah bermanja ngan acik wani.. nuha jeles eh..? hehe


nida ..


bincang gapo dio nih.. hehe..


piyah.. nak dukung sajee...

p/s : terima kasih buat wani & sharfi sekeluarga yg sudi ke sini.. singgah lagi lain kali ya..! :D



Labels: 3 yg bg komen | edit post
3 in 1
iu rf

- aksi piyah di Raunheim.. =D -

hujung minggu lepas.. bermula drp hari jumaat kami se family keluar ke luar daerah berhampiran frankfurt untuk bertemu rakan2 di sana..( 3 jam je naik train) pada awalnya macam tak jadi jer nak keluar ( masih keletihan sbb bru je jalan2 di swiss & italy) tapi memandangkan ramai kwn2 duk usha2 suruh dtg terasa lebih bersemangatlah nak berjalan tu..


- ececeh... sape manja nih.. :p -

Bersemangat tu pertamanya sbb nak melawat kak neny & family ( pernah jupe sekali masa ceramah uzar di konsulat beberapa bulan lepas), time tu tak kenal sgt.. & selebihnya byk berhubung by ym je.. dah banyak kali plan nk berjumpa tapi asyik tak jadi jer.. so utk merealisasikan harapan tuh.ecececeh...akhirnya dpt la berjumpa di Raunheim ( Umah kak neny & keluarga)


main..main..


- @ kak neny house.. -

kami bermalam semalam di rumah kak neny, anak2 ni biasalah.. awal2 tu buat dekk jek..tak kenal.. main pun jauh2..leh main intai2 lagi eh.. (tp da lps sejam tuh..haa.. mula la..malu2 kucin je awal2 tuh.. huhuhu) habis bergema rumah kak neny dek suara anak bujang dua org nih..ish2.. segan btl sy....ngee..


- sambil menonton.. da makan.. tak ingat da tv katne..hehe.. -


yummy...!

selepas di hidangkan dgn air teh berserta popia goreng & nugget yg besh! kami dihidangkan dgn dinner yg special.. ikan kembung asam pedass woo.. ( ikan fresh lagi..) ..sawi goreng & ayam goreng.. mmg sedap kak neny masak... ( untung cik abe..hehe) habis licin pinggan.. siap menambah lagi.. hihihi.. terima kasih buat kak neny & abg zul, kerana sudi melayan & menumpangkan kami di rumah.. jemput r mai homburg plak ye.. !


ke banhof..


pokok yg cantik... sume menanti gondol.. sbb nak winter..huahua


- nak ke rumah Matt & Liza.. Haziq & Twin.. kakak & adik:) -

awal pagi lepas bersarapan dgn bihun goreng kak neny, kopok udang & sambal yg power tuh.. kami bertolak ke rumah Liza & Mat yg baru menerima cahayamata pertama kira2 2 minggu lepas.. nama bb tu Liya Raihany.. sungguh comel & baik sbb sik tido je walaupun da dikejutkan beberapa kali oleh ibunya.. ( besh la ibu leh rehat lama2...hehehehe)


- di rumah matt & liza.. -



then ..dalam sejam lepas tu kami bertolak pula ke rumah kakna di Idstein utk jemputan mkn2 & majlis harijadi kakna.. dlm kul 215pm sampai di banhof.. tertinggal lak bas yg telah di booked b4 tu krn train delay 5 minit.. so kenalah naik teksi.. sbb bas lps tu da penuh lak.. (bas tu cam van je..7 seater ..sejam sekali je lak tu..) nak tunggu ..lama lagi & dah tak larat lah sbb hujan & sejuk yg amat lagi..cian budak2 dan mak budak..huhu.. so.. sewa lah teksi..dipertengahan perjalanan tu boleh plak driver tu sesat & baru terkedek2 nk kuarkan tom2 dier .grrr..sabo jekk.. abis le melayang duit sbb meter sik laju je berjalan..17 euro..uhuk3.. takpelah asalkan sampai...:D


senyum manis sume.. :D


- izzah belajar berdiri.. -


:D

seronok berjumpa dgn kawan2 di rumah kakna.. adik2 drp bingen, family kak azma pun sampai selepas kami sampai.. family kak liza..( kwn kakna yg bru sampai di Jerman) ..keluarga wani drp Hamburg yg sampai semalamnya.. seronok berbual & bercerita.. hanya sempat di sana 3 jam je.. nak kena catch teksi yg telah di book oleh huby jam 515pm.. (train lepas jam ni agak lama..sampai 5 jam..! ) tak larat nk duk dlm train lama2.. kena transit2 lagi..dah gelap & sgt sejuk..




- antara kawan2 yg sempat si snap bersama tuan rumah, kakna.. -

teruskanlah aje ngan plan asal.. kalau tak boleh lah jalan lagi ke rumah kak neny sbb tuan rumah dah ajak ke sana.. tapi macam takutlah pulak susahkan family kak neny bawa ramai2 org nih..hehe.. apepun ..terima kasih buat kak neny sekeluarga , Liza sekeluarga & kak Na sekeluarga krn sudi menerima kami sebagai tetamu pada wekend lepas..! memang besh & berbaloi2.. ! he he hee...

p/s : 3 in 1 = 3 family in 1 weekend..:P
Labels: 9 yg bg komen | edit post
Ayam Masak Padang
iu rf



Masakan orang Padang, Indonesia.. :D
from Dayang_jack @ myresipi.com..
senang & mudah.. maceh..!!

sy copy & teh resipi kak dayang_jack di bwh.. :P

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

  • 1/2 ekor ayam (dipotong ikut suka)
  • 300 ml santan
  • 100 ml susu cair
  • garam dan sedikit gula
  • 1 batang serai (diketuk)
  • 1 keping asam gelugur
  • Bahan-bahan utk dikisar :
  • 4 tangkai cili merah
  • 1 labu bawang besar
  • 3 ulas bawang putih
  • 1/2 inci lengkuas
  • 2 batang serai
  • 10 biji cili api
  • sedikit kunyit hidup- gue xdek tp ganti ngn serbuk kunyit..hehe

Cara-cara

  1. Panaskan sedikit minyak di dlm periuk. Tumis serai dan bahan2 kisar hingga terbit bau.
  2. Masukkan ayam dan biarkan mendidih sebentar. Masukkan santan dan susu cair. Akhir sekali masukkan garam, sedikit gula dan asam gelugur. Kacau dan biarkan ia sampai masak. (jika xnak kuahnya pekat, boleh tambah air)
  3. Hidangkan panas2..!!

Labels: 5 yg bg komen | edit post