Ayam Masak Lemak cili Api


.


:: Bahan - Bahan ::

ayam ( utk sekilo ayam )
santan 1 paket
satu sudu serbuk kunyit
garam & gula secukup rasa.

bahan kisar ( masukkan sume bahan & kisar)..

bawang besar sebiji
bawang putih 3 biji
cili api 10 biji ( nak pedas lagi tambah lagi byk2)
belacan 2 inchi
ikan bilis sedikit

:: Cara Masak ::

bersihkan ayam .. alihkan..

tumis bahan yang telah dikisar hingga naik bau..
masukkan serbuk kunyit ( bagi kuning2 )
masukkan ayam.. tunggu hingga naik minyak

masukkan gula & garam secukup rasa..
last sekali masukkan santan

tunggu mendidih.. ok...

siap.. untuk dimakan... ;c)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails