Acar tomato..?


.

ekceli tak tahu nama benda ni ape..sajek jek bg nama acar tomato sebab ianya diperbuat drp tomato.. sedap dimakan sebagai bahan sampingan,sama fungsi nya seperti sambal belacan tetapi rasanya tidaklah seperti sambal belacan..he he hee...

cara buat :

potongkan dadu 3 biji buah tomato,& juga sebiji bwg besar, hiris kecil 5 biji cili kecil/basah
kemudian semua bahan di gaul rata,perahkan 5 biji limau atau sebiji lemon
ke dalam campuran tadi,
gorengkan sedikit ikan bilis yg kecil2 tu.. dan campurkan semua,
bubuh sedikit gula dan garam - gaul rata..

siap.. dimakan gitu jek pun sedap.. cubalah !!

p/s : resepi drp kampung,semasa balik mesia kelmarin..
oleh mak mertua & kakak biras di klang

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails