Getas-getas


.



Sumber: Maizura

Bahan-bahan:
1 paket tepung pulut
1 biji kelapa parut putih
1 sudu teh garam
air suam secukupnya untuk menguli
minyak yang banyak untuk menggoreng
gula serbuk

Cara-cara:
1. Campurkan tepung pulut, kelapa parut dan garam. Gaul rata.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit dan uli sehingga menjadi doh yang lembut.
3. Ambil sedikit doh dan bentukan bujur dan leperkan.
4. Goreng dengan minyak yang banyak dengan api yang perlahan.
5. Apabila warna kuning-kekuningan, angkat dan gaulkan dengan gula serbuk.
6. Boleh juga disiram dengan air gula semasa panas. Lebih enak kalau menggunakan gula serbuk.



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails