Ayam Serai pedas


.


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 3 keping dada ayam (ambil isi sahaja)
  • 1 batang serai (dititik)
  • 5 helai daun limau purut
  • 2 biji cili besar (ditumbuk/dikisar)
  • 6 biji cili padi (ditumbuk/dikisar)
  • 1 camca sos ikan (sos nampla)
  • 1 camca sos tiram
  • Secubit gula dan sedikit ajinomoto
  • sedikit minyak untuk menumis
  • 1 ulas bawang putih (ditumbuk/dikisar)
  • 1 ulas bawang merah (ditumbuk/dikisar)

Cara-cara

  1. Masukkan minyak untuk menumis serta serai, daun limau purut, cili besar, cili padi, bawang putih dan bawang merah. Tumis sehingga naik bau.
  2. Masukkan potongan ayam dan sedikit air bagi memastikan ayam masak secukupnya.
  3. Masukkan sos ikan, sos tiram, gula dan ajinomoto. Kacau sebati. Tutup api dan hidangkan.
irose @ myresipi.com mekasehh yerr...
hurm.. mood mengupdate blog macam makin takder je..idea naik turun ler.. apo nak wat eh.. mgu ni bos abe cuti2 holiday.. so bile bos xdek..anak buah sukatila nk g keje ke idak kan..huhuhu.. merasalah sket wekend panjang minggu ni..arini smpat ke neunkirchen tgh tadik.. saje2 jek jejalan cri brg sket2..
pastu petangnye ade usrah online.. lak tu kene turn bg pengisian.. gabra...huhuhuhu.. dah la kite ni duk sini cam dlm gua.. x bercakap ngan orang len.. sbb tu cam x confident.. lak tu kom de mic prob kot.. bisin jek.. takpela.. da try mana yg mampu.. prepare 2 mgu tu..nak taunye gabra punya pasal.. huahuahua.. cam nk amik exam jek.. yelah lama da tinggal..sob2.. k la.. selamat berhujung minggu pd pengunjung2 setia blog ni yekkk..!! moga ceria2 selalu.. salam sayang.. :D


8 Responses to “Ayam Serai pedas”

  1. CikMin says:

    ayam serai ni kan iu...makan gan nasik lemak pun best...hiks...skg mmg tensen bila g rumah org ada food sedap...ckp pun dah merapu jek ni...

  2. iu rf says:

    makan ngan nasiik lemak besh eh cikmin..sy x try lgik..ni pn pestime wat..

    ala cikmin.. kalau tingin makan.. g pasar mlm..orderrr..heheheh

  3. Usrah online dgn kawan2 dari jerman jugak ke IU? bagusnye ade program gitu...

  4. iu rf says:

    kalau ijan nk join pn boleh jer... jommm???

  5. iu, sunyi2 duk dlm gua tu,...meh la jenjalan perth...

    kat sana mmg x ramai org m'sia ke?

  6. iu rf says:

    perth.. mcm menarik bunyinye.. oo tpt nur kaseh kan..hihihi.. jgn diajak.. dtg nanti........hihihihi...serius ke ajak nihhh??? hihihi

  7. meh la meh la...seru seruuu lagik...heheheee...

  8. iu rf says:

    tungguuuuu... nt kiter serbu... lama lagi ke kat ausiee????

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails